300gde bacalao desalado; 1 cebolla roja; 1 pimiento verde; 1 tomate; Aceite de oliva virgen extra; Sal y pimienta al gusto; Pasos de preparación. Corta la cebolla en juliana y el pimiento verde en tiras finas. Desmiga el bacalao en trozos pequeños y colócalo en un bol. Añade la cebolla, el pimiento y el tomate picado al bol. Aliña con
Ponaceite en una sartén y sofrÃe durante 10 minutos los ajos cortados en láminas, los pimientos verdes y rojos picados, el tomate cortado en dados y la cebolla bien picadita. A continuación, añade los lomos de bacalao bien desalados. Déjalos hacer unos cinco minutos por cada lado y sirve. Receta de Karlos Arguiñano de bacalao con
Paso3. Mientras se pocha la cebolla se pica ajo y se pone a sofreÃr con un poco de perejil. Paso 4. Se añade la lombarda cocinada a la cebolla y se tapa. Se deja a fuego medio durante 15 minutos. Paso 5. Se añade el bacalao a los ajos y se deja cocinar. Paso 6. A continuación se añade el pimiento picado en tiras finas.
Patatarellena de brandada de bacalao. 36 recetas caseras de bacalao desmigado thermomix compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Migas de Bacalao con gambitas y calabacÃn (Thermomix) y muchas más.
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bacalao desmigado con pimiento y cebolla